Mettre la théorie en pratique, accueillir des clients, gérer le service, travailler en équipe : au restaurant pédagogique l'EnK du lycée Louis-Bascan à Rambouillet, les élèves se forment chaque jour au plus près des exigences du métier.
Un article signé Jade Sauvée, publié le 6 février 2026 p...
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