Du 17 au 21 septembre 2018, suivez le carnet de bord des élèves de Terminale des sections professionnelles Restauration (TBPR) et Gestion administration (TBPGA2), en séjour de découverte sur l’Île-de-Ré en Charente-Maritime.
Objectifs pédagogiques généraux
- Objectif n°1 : valider des compétences du référentiel du baccalauréat Gestion administration (GA) – Pôle 4 : gestion administrative de projets.
- Objectif n°2 : valider des compétences du référentiel du baccalauréat Hôtellerie/Restauration option cuisine – Pôle 1 : organisation et production culinaire.
En savoir plus sur le programme et les modalités du projet :
→ télécharger le document-joint – Document destiné à l’impression au format pdf, 1,1 Mo
Journal de bord : jour 1 | jour 2 | jour 3 | jour 4 | jour 5 | album photos du voyage
| L’album des photos du voyage sur l’île-de-Ré |
| → Présentation selon la chronologie du séjour du 17 au 21 septembre 2018. |
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| Crédit : © LB 2018 – Lycée Louis-Bascan, Rambouillet (78) – Retrouvez l’album sur notre compte Flickr |
Commentaires rédigés par les élèves participant au séjour.
| Jour 5 | Vendredi 21/09/2018 – Dernier jour : l’aquarium de La Rochelle |
Nous avons quitté le centre vers 9h30, direction l’aquarium de La Rochelle, pour découvrir et voir quelques jolis spécimens marins.
Après nous être restaurés, nous avons pris le bus direction Rambouillet.
Fin de notre aventure « Rétaise », la tête pleine d’agréables souvenirs, les cuisses bien musclées !
Ce fut un séjour riche en découvertes, expériences et partages, que chacun d’entre nous saura mettre à profit pour le reste de l’année scolaire.
| Jour 4 | Jeudi 20/09/2018 – Journée exceptionnellement chaude et ensoleillée |
Après la visite du petit village de Loix, détente, baignade et jeux olympiques sur la plage de La Couarde.
Deuxième groupe aux marais salants, certains se sont même découverts une vocation de sauniers.
Hier soir, petite soirée sympathique entre élèves et professeurs.
Ce matin, nettoyage des chambres, puis départ sous la pluie pour l’aquarium de La Rochelle.
| Jour 3 | Mercredi 19/09/2018 – Une journée bien remplie |
Quelques petites photos de la journée qui a été bien remplie.
Au programme, croisière à fort Boyard, escale à Saint-Martin-de-Ré, ramassage de sel avec Loïc Bodey.
Et pour finir de bonnes moules marinières.
Enfin les élèves rassasiés et épuisés se sont endormis comme des bébés.
Bon courage et bonne journée.
| Jour 2 | Mardi 18/09/2018 – Visite des marais salants et du phare des Baleines |
| Premier réveil | |
| Visites à vélo | |
Après 30 kilomètres de vélo à travers les marais salants, sous un beau soleil, visite commentée d’une huîtrière, pic-nique au port de Ars-en-Ré, puis direction le phare des Baleines et ses 357 marches, vue sur un magnifique panorama, et pour finir visite du musée.
Soirée qui se termine en karaoké et baby-foot.
Une journée bien remplie.À demain pour la suite du séjour.
| Jour 1 | Lundi 17/09/2018 – Arrivée sous un soleil éclatant |
Voir en ligne : communauté de communes de l’Île-de-Ré
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