Mardi 16 décembre, le restaurant scolaire du lycée Louis-Bascan a vibré d’une joyeuse effervescence à l’occasion de son traditionnel repas de Noël. Une affluence digne des grands jours, des sourires échangés et une atmosphère résolument festive ont fait de ce déjeuner un temps fort de la vie de l’établissement.
Depuis plusieurs jours, la magie opérait déjà en amont.
Décorations soignées, salle transformée pour l’occasion et musique diffusée tout au long du service : tout était pensé pour plonger les convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Le temps d’un repas, le quotidien laissait place à la fête, à la rencontre et au plaisir d’être ensemble.
Un menu de fête, gourmand et généreux
Pour célébrer Noël comme il se doit, les équipes du restaurant scolaire ont proposé un menu raffiné et festif, permettant à chacun de composer son repas selon ses envies.
Entrées (au choix)
- Terrine Richelieu
- Mousseline de crevettes et de Saint-Jacques
- Salade verte festive
Plats et accompagnements (au choix)
- Mignonette de dinde sauce forestière
- Saumon à la crème d’aneth
- Émincé veggie à l’ananas
Accompagnements :
- Pommes de terre forestines
- Poêlée de butternut au miel
Fromages (au choix)
- Rondelé aux noix
- Roitelet
Desserts (au choix)
- Chocolat liégeois glacé
- Pêche Melba glacée
Les assiettes colorées et savoureuses ont rencontré un franc succès, contribuant pleinement à la bonne humeur générale et à l’esprit de fête partagé.
Un moment joyeux, fédérateur et profondément humain
Au-delà du plaisir gourmand, ce repas de Noël a surtout été un moment de joie collective, où élèves et personnels ont pu se retrouver, échanger et célébrer ensemble la fin d’année.
Ces instants simples mais précieux donnent tout son sens à la vie scolaire et illustrent, une fois encore, les valeurs portées par le lycée.
Remerciements
Un immense merci à l’ensemble de l’équipe du restaurant scolaire, dont l’engagement, le professionnalisme et la générosité ont permis d’offrir à tous un merveilleux moment de partage, de concorde et de fête. Grâce à eux, l’esprit Bascan s’est exprimé avec éclat et convivialité.
Restaurant scolaire du lycée Louis-Bascan, à Rambouillet (78).
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