Le patrimoine fromager, vecteur du rayonnement culturel de la France dans le monde
Mardi 8 avril 2025, c’est dans une salle de classe peu ordinaire du lycée Louis-Bascan à Rambouillet (78) que s’est déroulée une séance aussi savoureuse qu’instructive, à l’occasion d’un cours de spécialité HGGSP (Histoire-Géographie, Géopolitique et Sciences Politiques) consacré au patrimoine gastronomique français.