Dans le cadre de la 26e édition de Gastronomie d’automne, le restaurant d’application l’EnK du lycée Louis-Bascan à Rambouillet, vous propose deux menus d’automne.

Jeudi 23 novembre 2023, pour le soir :
Velouté de potimarron et sa crème fouettée.
Fricassée de poulet à l’ancienne et ses champignons des bois, gratin de Crozet au fromage
Fromages affinés de Rambouillet.
Coupe été indien

Vendredi 24 novembre 2023, pour le midi :
Velouté de potiron et courge.
Médaillons de cochon fermier sautés, pommes cocottes et son gâteau de choux vert.
Bavarois à la poire

Tarifs hors boissons :
Menu : 27 € / adulte et 14 € / enfant.

En savoir plus :
Consultez le site internet du lycée Louis-Bascan