Bascan & Vaux-de-Cernay : un partenariat d’excellence au cœur de la restauration de luxe

Bascan & Vaux-de-Cernay : un partenariat d’excellence au cœur de la restauration de luxe

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Mercredi 24 septembre 2025, l’amphithéâtre du bâtiment K du lycée Louis-Bascan a accueilli un événement majeur pour la filière hôtellerie-restauration : la venue de Julien Davain, directeur de la restauration de l’Abbaye des Vaux-de-Cernay, accompagné de son chef cuisinier.

Une matinée exceptionnelle qui marque une nouvelle étape dans le rapprochement entre le lycée et l’un des établissements hôteliers les plus prestigieux de la région.

À lire sur le site internet du lycée Louis-Bascan
|→ lyc-bascan.fr
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