académie de Versailles région Île-de-France lycée Louis Bascan

Partenariat de la filière Hôtellerie Restauration avec le cinéma Vox de Rambouillet

La filière hôtellerie restauration du lycée Bascan sera partenaire d’une soirée autour du film documentaire « Entre les bras » de Paul Lacoste. La séance aura lieu mardi 10 avril prochain et est ouverte à tous.


 Le pitch du film documentaire

« Entre les bras », c’est l’histoire d’un père qui transmet son savoir et son entreprise à son fils. Le père c’est Michel Bras, trois étoiles au Michelin, et le fils c’est Sébastien, lieutenant de son père, qui a, entre autre, ouvert un restaurant gastronomique à l’hôtel Windsor d’Hokkaido.

Loin de l’agitation et de la frénésie qui animent les cuisines que l’on est habitué à voir dans les émissions culinaires, Paul Lacoste dresse un portrait de famille tout en sérénité.

Ce portrait pudique et sensible nous amène au-delà de la cuisine pour nous parler d’artisanat, de famille, d’hommes.

Sortie mardi 14 mars 2012 dans les salles.

Source du pitch : site internet de L’analytique de l’aliment

 La présentation du film sur le site du cinéma Vox à Rambouillet

 La bande annonce HD VF


A l’issue de la projection du film, un débat sur les relations entre le lycée et ses partenaires que sont les entreprises aura lieu lors de cette soirée.

Venez nombreux !

Vincent Thizeau

Professeur de S.V.T.
Sciences de la vie et de la Terre
Webmestre du site du lycée Louis Bascan
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Publiée par Lycée Louis Bascan – page officielle sur Lundi 27 mai 2019